為了進一步提高我校大健康相關專業研究生的培養質量，深入了解當前我國臨床危重症病人的救治需求，為特殊醫學用途配方食品的開發提供思路，現任南京市鼓樓醫院重症醫學科主任虞文魁教授一行，于2023年4月28日應邀訪問我校伟德官网下载客户端，并在實訓樓304會議室為學院師生作題為“腸道與持續性炎症反應-免疫抑制-分解代謝綜合征及其臨床幹預策略”的學術報告。伟德官网下载客户端食品營養與安全系主任曹崇江教授主持報告會。
報告中，虞文魁教授以健康中國戰略為背景，介紹了當前我國危重症病人在治療期和出院後相應的營養支持匮乏的情況，總結了當前重症醫學研究領域的共性問題，介紹了我國未來特殊醫學用途配方食品發展的方向以及面臨的挑戰。本次報告加深了師生們對于特醫食品研發及其未來産業發展布局等方面的認知。
在交流環節，虞文魁主任及其科室成員回答了現場師生的提問，圍繞實際臨床需求、科技合作平台建設等方面，與學院師生開展了深入的互動交流，為高校科研院所如何将研究轉化為實際應用，真正造福于臨床指明了方向。
報告會現場
（撰寫人：程抒劼、孫笑陽，攝影：孫笑陽）