（1）1999. 9 – 2003. 7，合肥工業大學，工學學士

（2）2003. 9 – 2009. 7，合肥工業大學，工學博士

（3）2009. 7 – 2014. 9，伟德官网下载客户端，藥學院食品質量與安全教研室，講師

（4）2014. 9 – 今，伟德官网下载客户端，伟德官网下载客户端食品營養與安全系，講師，副教授

（1）藥物與食品分析

（2）功能食品與特醫食品開發

（3）抑菌與抗感染研究

主持省部級項目、中央高校基本科研基金項目和重點實驗室開放基金等項目5項，主持完成企業委托技術服務項目多項。

獲省級科學技術獎2次；獲授權發明專利2項；發表SCI論文多篇。

（1）Food and Bioprocess Technology, 2023, https://doi.org/10.1007/s11947-023-03199-7

（2）Pharmaceutical Development and Technology, 2022, 27(1), 1-8；

（3）Journal of Food Process Engineering, 2020, 43, e13480；

（4）Antioxidants, 2019, 8(8), 314.

（5）Journal of Polymer Science Part A: Polymer Chemistry, 2019, 57: 157-164